Новости

20 октября отмечается Международный день Повара, к этому дню студенты 377 группы Далматовского филиала посетили сырный цех ООО «Промыслы Далматовского монастыря».
Эконом монастыря иеромонах Софроний (Григорьев) рассказал будущим поварам, как развивалась сыроварня, познакомил с технологическим процессом изготовления йогуртов, кефира, творога и сыров.
Студенты с интересом рассмотрели современное высокотехнологическое оборудование итальянской фирмы «Sfoggia», познакомились с процессом созревания сыра.
Экскурсия прошла интересно и познавательно, но больше всего ребятам понравился вкусный монастырский сыр.
 #Далматовскийфилиал #образование45 #про45